Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2012) | Системный подход к технологии сбалансированного менеджмента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Воробьев, Л. В. Брянцева, Р. В. Нуждин | ||
| № 2 (2013) | Формирование системы показателей оценки конкурентоспособности продукции в рамках разработки производственной программы предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Кушнер, В. Ю. Падалкин | ||
| "... Представлена система показателей оценки конкурентоспособности продукции с учётом специфики ..." | ||
| № 1 (2013) | Методические положения экономического анализа динамики показателей деятельности организации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Кондрашова, Е. В. Ендовицкая, Г. П. Калинин | ||
| "... организации в сбалансированной системе показателей ..." | ||
| № 2 (2013) | Модель и методика оценки соответствия между динамикой экономических показателей и траекторией народнохозяйственного развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. до Кармо | ||
| "... между динамикой экономических показателей и заданной траекторией народнохозяйственного развития ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Информационная модель управления производственной системой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Б. Лихачева, Л. И. Назина, А. В. Ломанова, Н. А. Черных | ||
| "... системы позволяет установить направление деятельности по улучшению производственных процессов и ..." | ||
| № 1 (2016) | Разработка показателей для оценки работы системы подачи предложений по улучшениям от сотрудников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Б. Лихачева, Н. В. Шевцова | ||
| "... В данной статье рассмотрена возможность применения системы сбалансированных показателей (ССП) для ..." | ||
| № 1 (2013) | Управление процессом выпечки хлебобулочных изделий на основе математической модели динамики изменения цвета корки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков | ||
| "... В статье предложена система поддержки принятия решения по управлению процессом выпечки ..." | ||
| № 1 (2013) | Агрокластерная модель управления как инновационно-инвестиционный механизм развития сельских территорий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, Д. В. Шайкин, О. И. Авцинов | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Сравнение оценок финансового состояния предприятий методами показателей Бивера и скорингового анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, С. В. Бухарин, В. В. Параскевич | ||
| "... системы показателей Бивера и скоринговый анализ. Рассчитываемые для конкретного предприятия финансовые ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Математическое моделирование показателей развития региона в концептуальной модели оценки влияния внешней среды на региональную социально-экономическую систему | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Аверченков, Е. Э. Аверченкова, Д. И. Гончаров | ||
| "... моделировании основных показателей развития региона. Эмпирическими данными для разработки моделей стала ..." | ||
| № 1 (2013) | Социально-экономические методы управления инновационной деятельностью консолидированных образований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Овчинникова, И. Н. Булгакова, А. В. Серяков | ||
| № 1 (2013) | Модель государственного регулирования производственно-экономической системы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Саликов, С. до Кармо | ||
| "... производственно-экономической системы на основе расчёта экономических потоков, связывающих совокупность ..." | ||
| № 2 (2013) | Разработка модуля оптимизации рецептур продовольственных продуктов в составе автоматизированной информационной системы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. И. Дворецкий, Е. И. Муратова, С. Г. Толстых, С. С. Толстых | ||
| "... оптимизации рецептур в составе автоматизированной информационной системы. Демонстрируются примеры решения ..." | ||
| № 3 (2013) | ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Е. Матющенко | ||
| "... сельскохозяйственных организаций обоснована система показателей оценки результативности бизнес-процессов в рамках ..." | ||
| № 2 (2015) | МЕТОД ОБОСНОВАНИЯ СПОСОБОВ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСОВ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНФЛИКТНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Е. Мистров, В. А. Павлов, А. А. Дерканосова | ||
| "... требований к её системе управления, реализующей эти способы в динамике конфликта. ..." | ||
| № 4 (2016) | Разработка информационной системы анализа финансового состояния предприятий на основе экспертно-статистического подхода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Ивлиев, С. Н. Черняева, А. В. Мельников | ||
| "... показателей предлагается использовать обобщенный показатель платежеспособности и ликвидности и обобщенный ..." | ||
| № 4 (2016) | Модели оценки эффективности деятельности сотрудников вуза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. А. Дюсекеев, О. М. Шикульская | ||
| "... В работе обоснована необходимость совершенствования системы стимулирования сотрудников вуза в ..." | ||
| № 1 (2016) | Исследование органолептических, физико- химических и микробиологических показателей обогащенного творога | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Свиридова, О. А. Орловцева, К. Р. Юсупова | ||
| "... – Laminariaceae. Изучено изменение его качественных показателей в процессе хранения. Установлено, что для ..." | ||
| Том 85, № 4 (2023) | Производство творога с улучшенными показателями качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова, Л. А. Бессонова | ||
| "... производстве творога использовали молоко сырое с высокими показателями качества. Опытные образцы молока ..." | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Оценка показателей качества хлеба пшеничного, обогащенного вторичным яблочным сырьем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. Д. Ткачева, А. С. Рязанцева | ||
| "... физико-химические показатели качества (влажность, кислотность и пористость) хлеба пшеничного. За основу ..." | ||
| № 3 (2014) | БРОМИРОВАНИЕ 4-ВИНИЛЦИКЛОГЕКСЕНА И ПРИМЕНЕНИЕ ПОЛУЧЕННОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ОГНЕЗАЩИТНЫХ СВОЙСТВ ДРЕВЕСИНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Никулина, С. С. Никулин | ||
| № 4 (2014) | БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОПРОДУКТОВ «ЦЕЛЕБНЫЙ–1» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. И. Артюхова, Т. Т. Толстогузова | ||
| "... Реферат. В статье приведены данные по разработке технологии и исследованию качественных показателей ..." | ||
| № 3 (2016) | Математическое моделирование влияния внешних воздействий на температурные показатели масел двигателя внутреннего сгорания и элементов трансмиссии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Д. Чертов, А. А. Луканин, А. И. Овчинников, И. А. Авцинов | ||
| "... – планирование эксперимента. Для оценки влияния внешних воздействий на температурные показатели масел ДВС и ..." | ||
| № 4 (2012) | Определение комплексного показателя «качество-цена» готовой продукции на примере производства резин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Бухарин, М. Индала, А. В. Мельников | ||
| "... Предложен комплексный показатель «качество-цена» изготовленных резин. Сравниваются между собой ..." | ||
| № 2 (2013) | Определение комплексного показателя качество-цена готовой продукции на примере пищевого производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Бухарин, А. В. Иванченко, А. В. Мельников | ||
| "... Предложен комплексный показатель качество-цена хлебобулочных изделий. Сравниваются между собой ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Методические подходы к оценке экономической безопасности территориальных образований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Наролина, С. В. Куксин, В. С. Артемьева | ||
| "... В статье авторы предлагают оценивать экономическую безопасность региона, используя показатели ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Государственное регулирование как инструмент повышения экономической безопасности регионов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. М. Соколинская | ||
| "... -экономического развития, которая занимает особое место в системе инструментов государственного управления этими ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Логико-вероятностный подход к определению риск-устойчивой стратегии региона и предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. М. Соколинская | ||
| "... (инфраструктурные отрасли, здравоохранение, образование, правоохранительная система). Это в свою очередь является ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Мероприятия по обеспечению экономической безопасности системы государственного регулирования социально-экономического развития на примере Воронежской области и АО концерн «Созвездие» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. М. Соколинская | ||
| "... построение такой системы ее институциональной организации, которая была бы способна сбалансированно соединять ..." | ||
| № 2 (2015) | РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ – РЕЦЕПТУРНЫЙ КОМПОНЕНТ ДЛЯ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Белокурова, М. А. Курова, М. А. Кузнецова | ||
| "... с улучшенными физико-химическими и органолептическими показателями, за счет внесения рябины ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Оптимизация рецептурного состава пшеничного хлеба с применением переработанного растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Кузнецова, С. А. Мордвинкин, Е. А. Зенина | ||
| "... и пшеничной. Были исследованы показатели смесей муки тигрового ореха и пшеничной муки первого сорта ..." | ||
| № 1 (2015) | ФАКТОРЫ КРИЗИСНОГО РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, Ю. М. Соколинская, С. С. Морковина | ||
| "... конъюнктуры экспорта сырьевых ресурсов. Основной для увеличения экономических показателей регионов страны ..." | ||
| № 4 (2014) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КЕКСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДОБАВОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА МАЙСКОГО (ROSA MAJALIS) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Белокурова, М. А. Костюкова, М. А. Курова | ||
| "... мучных кондитерских изделий, в частности кексов, с улучшенными качественными показателями с применением ..." | ||
| Том 81, № 4 (2019) | Влияние яблочного порошка на потребительские свойства хлебцев хрустящих | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. И. Быковская, Е. В. Овчинникова | ||
| "... результатам исследования органолептических и физико–химических показателей качества образцов. Для оценивания ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование влияния яблочных выжимок и рисовой муки на качественные показатели хлеба пшеничного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. В. Овчинникова, С. Н. Кобченко, Е. Д. Ткачева | ||
| "... , пропеченнось, промес, пористость, вкус, запах) и физико-химические показатели качества разработанных образцов ..." | ||
| Том 84, № 4 (2022) | Исследование влияния рас дрожжей на процесс брожения при производстве безалкогольного сидра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Жуковская, М. В. Бабаева, Д. А. Казарцев, Е. А. Громова | ||
| "... для производства безалкогольного сидра, позволяющую получить продукт с органолептическими показателями ..." | ||
| Том 85, № 1 (2023) | Анализ показателей качества цельнозернового хлеба на хмелевых заквасках | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Быковская, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, И. А. Говядова | ||
| "... В исследовании представлен сравнительный анализ органолептических и физико-химических показателей ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Эффективность переработки свеклы пониженного качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, В. Б. Ромашова | ||
| "... веществ, высокомолекулярных соединений. Для достижения высоких показателей фильтрования производственных ..." | ||
| № 2 (2015) | ВЛИЯНИЕ РЕЦЕПТУРНЫХ КОМПОНЕНТОВ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА СБИВНОГО ТЕСТА И ХЛЕБА ИЗ МУКИ ЦЕЛЬНОСМОЛОТЫХ СЕМЯН НУТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, С. И. Лукина, М. К. Садыгова, А. А. Вавилова | ||
| "... кислоты лимонной на показатели качества сбивного теста и хлеба, приготовленного механическим способом ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Сравнительная оценка влияния амарантового и кукурузного силосов на продуктивность коров молочной породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, О. С. Корнеева, А. А. Толкачева | ||
| "... приводит не только к снижению продуктивности животных, но и качества молока. Увеличения этих показателей ..." | ||
| № 3 (2015) | МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОБОПОДГОТОВКИ МЕЛАССЫ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ ДИОКСИДА СЕРЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. И. Егорова, Е. В. Широких, Я. А. Кретова | ||
| № 3 (2013) | РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСНОЙ МЕТОДИКИ ОЦЕНКИ ИННОВАЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Деревянкин | ||
| "... промышленности путем расчета интегрального показателя на основе системы данных, включающей экономические ..." | ||
| № 3 (2014) | ВЛИЯНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, И. А. Бакаева | ||
| № 1 (2012) | ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХМЕЛЕВОГО ЭКСТРАКТА В ТЕХНОЛОГИИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ДЛЯ ПИЦЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Родионова, Е. В. Белокурова, А. А. Северчук | ||
| № 4 (2016) | Трансформация оперативной отчетности компании на основе подхода Business Intelligence | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Корнев, О. В. Баканач, Ю. А. Токарев, Д. С. Данилин | ||
| "... цели и перестраивать систему отчетности соответствующим образом. Ещё один важный момент в системе BI ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Изучение влияния технологического вспомогательного средства «EnzoWay 5.02» на свойства хлеба и его микробиологические показатели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Петриченко, Е. И. Пономарева, М. Г. Иванов, Е. В. Зубкова | ||
| "... отволаживании зерна пшеницы на физико-химические, структурно-механические и микробиологические показатели хлеба ..." | ||
| № 4 (2012) | Особенности формализации информации для нечеткого оценивания и прогнозирования активности клиентов Call-Центра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Азнаурова, О. Б. Попова | ||
| № 1 (2013) | Влияние типа активатора вулканизации на структуру и свойства резин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Карманова, Ю. Ф. Шутилин, Ю. А. Пименова | ||
| "... -прочностные показатели резин. Установлено, что модификация оксида цинка как основы образования действительных ..." | ||
| № 2 (2013) | Влияние дозировки коагулянта на молекулярную массу выделяемых каучуковых фракций и физико-механические показатели вулканизатов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Пугачева, С. С. Никулин, Т. Н. Пояркова | ||
| "... массы, что отражается на показателях получаемых вулканизатов. ..." | ||
| № 4 (2015) | ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО БАККОНЦЕНТРАТА «ИММУНОЛАКТ» НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Белокурова, С. А. Солохин, А. А. Родионов | ||
| "... более однородной структуры пор и сокращению количества разрывов по их периметру. Определены показатели ..." | ||
| № 1 (2016) | Исследование и проектирование структуры информационного обеспечения автомобильного транспорта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Козлов, И. Н. Журавлев, Г. И. Котов, М. М. Умаров | ||
| "... Основным вопросом является исследование взаимодействия системы автомобильного транспорта и системы ..." | ||
| № 1 (2016) | Моделирование упруго-прочностных свойств эластомеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Карманова, С. Г. Тихомиров, А. М. Скачков, А. Г. Иванов | ||
| "... дополнительных компонентов (в том числе в комбинации) в изменение показателей. Установлено, что при введении в ..." | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Изучение качества масла сливочного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова, К. А. Панченкова | ||
| "... . Амперометрическим способом найден показатель антиоксидантной активности вкусового компонента – 0,382 мг/г ..." | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Разработка технологии и рецептур мясных фаршевых изделий с БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, М. Г. Макаров, Р. А. Эдварс, Э. Ш. Махмадалиев, М. Е. Бражников | ||
| "... , повысить биологическую ценность, подчеркнуть органолептические показатели готовой продукции. Пюре, мука и ..." | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Влияние БАД на структуру рыбных фаршевых изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, Д. А. Тихонов, Т. А. Тонапетян, Г. Ю. Бойко | ||
| "... , повысить биологическую ценность, подчеркнуть органолептические показатели готовой продукции. Масляные ..." | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Регулирование функционально-технологических свойств фаршевых систем путём применения структурорегулирующих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, Д. А. Тихонов, Т. А. Тонапетян, Д. А. Куликов | ||
| "... свойства сырья, повысить биологическую ценность, подчеркнуть органолептические показатели готовой продукции ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Анализ существующих методик оценки финансового состояния предприятия как инструмента обеспечения его экономической безопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Акбашева, Е. А. Яицкая | ||
| "... и оценки финансового состояния предприятия, исследованы системы определения финансового состояния ..." | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Инновационные безалкогольные напитки из натурального растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Бабаева, С. В. Жуковская, Д. А. Казарцев, В. М. Жиров, Н. Л. Клейменова, Н. Н. Попова | ||
| "... органолептическим показателям был выбран один вариант для каждого напитка. Изучены органолептические и физико ..." | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Масло сливочное «Десертное» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова, А. А. Рогова | ||
| "... направлена на термостатирование. Изучены органолептические, физико-химические и микробиологические показатели ..." | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Моделирование рыбных изделий с БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, А. Р. Эдварс, И. К. Вадовский, Т. Н. Шарова, А. С. Джабоева | ||
| № 4 (2014) | МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И МЕЛЬНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Благовещенская, А. Э. Козловская, Л. А. Крылова, И. Г. Благовещенский | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Разработка рецептуры комбинированных полуфабрикатов из мяса птицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Долматова, О. В. Горелик, Т. Н. Зайцева, Ю. А. Бессонова, В. Ф. Рябова | ||
| "... , хорошими органолептическими и физико-химическими показателями. Традиционная рецептура приготовления изделий ..." | ||
| № 4 (2013) | ИССЛЕДОВАНИЕ СЕТЕВЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ И РАЗРАБОТКА СТРУКТУРЫ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ СИСТЕМ ДИАГНОСТИКИ, МОНИТОРИНГА И УПРАВЛЕНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫМИ ОБЪЕКТАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Абрамов, С. Н. Черняева, А. Н. Рязанов, Д. Ю. Уразов | ||
| "... В статье приводятся исследования сетевой системы управления энергопотреблением в зданиях и ..." | ||
| № 1 (2016) | Формализация инновационных процессов развития техники пищевых технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Панфилов | ||
| "... технологий продуктов питания. Рассмотрен процесс самоорганизации технологической системы, представлена модель ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Технологические аспекты приготовления желейного мармелада пониженной сахароемкости и калорийности с использованием натурального углеводосодержащего продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, А. А. Литвинова, М. Г. Магомедов, В. Е. Плотников | ||
| "... подсолнечного, представлен их сравнительный анализ химического состава, показателей качества, активности ..." | ||
| Том 83, № 4 (2021) | Технология йогурта на основе козьего молока, обогащенного смесью порошков аронии и боярышника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Заикина | ||
| "... органолептические показатели и отдельные физико-химические свойства йогурта. При проведении работы использовался ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Эффективное управление по изменениям: методическое и инструментальное обеспечение | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Мерзликина, Т. Е. Кожанова | ||
| "... управления, рассмотрены критерии, показатели и факторы оценки эффективности управления организацией ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Определение перспективности сортов мягкой пшеницы Казахстана методом микроскопирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Шаймерденова, Н. А. Горбатовская, А. И. Изтаев | ||
| "... уровне 0,83. В целостной системе повышения технологического потенциала зерна мягкой пшеницы, предложенной ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Физико-химические свойства мяса уток мулардов в современных технологиях мясопродуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Ф. Галин, В. С. Слободяник, Т. А. Кучменко, Ю. Ф. Маслова, Ю. П. Бреславец | ||
| "... жировой ткани обуславливает высокие органолептические показатели готового продукта, что крайне важно для ..." | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Обобщенный показатель и классификация структуры капитала промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, И. И. Баркалова, С. В. Бухарин | ||
| "... состояние организации характеризуется множеством финансовых показателей, а наиболее распространенным методом ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Обобщенный показатель платежеспособности и ликвидности промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, Е. И. Мяновская, С. В. Бухарин, В. В. Дудчак | ||
| "... использовать для этой цели обобщенный показатель ликвидности – рейтинговое число, использующее наиболее ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Сравнительная характеристика качественных показателей амарантового и кукурузного силоса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, Е. А. Мотина, О. С. Корнеева | ||
| "... проблему. В работе проведена сравнительная характеристика качественных показателей силоса из амаранта ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Сравнительная характеристика классификаций зерна мягкой пшеницы Казахстана и основных зернопроизводящих стран | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Шаймерденова | ||
| "... в других странах – участниках зернового рынка, и методы оценки показателей технологического ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Ключевые направления обеспечения устойчивого развития предпринимательства в лесном секторе экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Григорьева, Ю. М. Соколинская | ||
| "... является основой экономики. Сегодня базой для роста социально-экономических показателей экономик развитых ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Научное обоснование системы многокритериального подхода к внутрифирменному стратегическому планированию собственного капитала промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Пономарева, И. В. Железнова | ||
| "... планирования и представлена система плановых показателей, с помощью которой осуществляется подготовка и ..." | ||
| № 1 (2015) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ДЛЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ТВОРОГА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Благовещенская, Г. Р. Давыдова, Н. А. Семина, И. Г. Благовещенский | ||
| "... продукции по органолептическим показателям. Способ заключается в построении нейросетевой модели оценки ..." | ||
| № 1 (2015) | МЕТОД ГРУППОВОЙ АДАПТАЦИИ С ФИКСАЦИЕЙ СМЕЩЕНИЙ НЕЙРОНОВ (АФСН) ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ОБЪЕМНЫХ ИЗВЕЩАТЕЛЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Бухарин, А. В. Мельников, В. В. Навоев | ||
| № 1 (2015) | КВАЛИМЕТРИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЙОДСОДЕРЖАЩИХ ДОБАВОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. С. Базрова, Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова | ||
| "... предложена процедура формализации, основанная на выделении и оценке ее единичных показателей, определении ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Регулирование процесса фракционирования солодового дистиллята с применением функции Харрингтона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Романов, Н. В. Баракова | ||
| "... объективные показатели (содержание примесей) и органолептические свойства, откуда вытекает потребность в ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Научно-практические результаты комплексной оценки качественных показателей продуктов переработки какао-бобов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Линовская, Э. В. Мазукабзова, Н. Б. Кондратьев | ||
| "... Производство шоколадных изделий с высокими показателями качества – одна из важнейших задач ..." | ||
| 1 - 80 из 311 результатов | 1 2 3 4 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
